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  種 名: クズ   科 名: マメ科   属 名: クズ属
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【項  目】
【デ ー タ】
樹形蔓性
樹皮灰褐色
葉序互生
冬芽の長さ
冬芽の太さ
冬芽の色
冬芽の形長卵形
冬芽の毛あり
葉痕の形半円形〜楕円形
維管束痕3個
枝の毛あり
枝の色灰色〜灰褐色
樹高
花期7〜9月
「冬の樹木」P
別名
MEMO












Pueraria lobata
1997/02/06  川崎市
見分け方のポイント:
(手元で見れないとき)

1. 林縁や荒れた原野を覆い、高木にもよじ登る太い蔓。左巻き
2. 蔓には粗い毛が密生しており、葉痕が目立つ
3. 5〜10cmの毛だらけのさや(豆果)が残っている

似たもの:

1. フジ(蔓は右巻き)

その他:

1. 太い幹は直径10cmほどになる
2. 根からデンプン(葛粉)をとる。若い蔓はてんぷらなどで食用にできる





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